第一千零九十九章 海鲜
马车一路沿着南海城最繁华的路段前行,抵达烤鸭店。
一进门,小陈子热情的打了招呼,随后手脚麻利的将莲儿刚带来的行李送到三楼,让他们稍等片刻,晚饭马上就好!
嬴政此行是带了御厨的。
可火车上吃了一路,泰山行宫的素食也都是宫里御厨做的。
现在到了南海城,说什么也要换换口味。
烤鸭店主营是烤鸭,但这东西在其他郡县也都有,并不是他南海城独一份。
并且嬴政等人长年生活在内陆,很少吃到海里的鱼虾。
所以,掌柜决定晚饭以海鲜为主,烤鸭和各色炒菜为辅,先试探一下大家的口味,之后再决定接下来几天的菜式!
约摸两刻钟的工夫,店小二将大家都叫到一楼,说晚饭已经备好了!
此时,大家都已经饿的前胸贴后背,听说开饭,一刻都没耽搁,纷纷下楼!
“嗯?什么味道?好鲜啊?”
王婉踩着楼梯走了没几步,就闻到一股鲜味。
“好像是……小龙虾吧?”
章嘉稍加思索,开口说道。
“嗯!确实有点像将小龙虾放在水里煮的味道,但又觉得比水煮小龙虾稍微重了一些!”
章溪仔细嗅了嗅,微微点头。
“管他什么呢!现在就算是吃白饭都觉得香!”
王婉是真的饿了。
抵达南海城没一会,便去火车站接母后,再折返回来。
根本没机会买吃食,大家全都等着这顿饭呢!
相继下楼,看到桌上的菜式后,嬴飞羽差点当众流口水!
鲍鱼、海参、龙虾、螃蟹,各种海鲜,应有尽有!
这个时代的生态环境保护的很好,不光河里的鱼大,海里的这些海鲜更是大的离谱!
鲍鱼的个头比成人拳头还要大。
龙虾长度可达半米,活着的时候,至少六七斤重。
螃蟹、海参等就更不用说,比后世的精品海鲜还要好的多!
上一次与渣爹一同乘船,曾在海里钓过鱼,肉质紧实,味道鲜美。
可螃蟹、鲍鱼这些东西,凭借钓竿是不行的,也不知掌柜是从哪弄来这些东西的!
“哇!夫君,这些都是什么啊?”
王婉围着桌子转了一圈,惊叹询问。
桌上的东西除了烤鸭是她比较熟悉的之外,其他的可以说一概不知!
“夫君,这个我知道,一定是小龙虾!”
章溪眼中闪着得意的光芒,笑着开口,随后又怀疑起来,“只不过……这些小龙虾是吃什么长大的?为何个头儿这么大?咱们咸阳的小龙虾可能长到这么大?”
“哈哈!不能……!”
嬴飞羽笑着摇头,“这些龙虾不是吃成这么大的,而是品种不同!”
“原来如此!我就说嘛!如果是这些龙虾吃的好,为何咸阳不用此法?还能多卖点钱!”
小丫头眯着眼睛笑了起来。
“夫君,那些都是什么?”
“这个是鲍鱼、八爪鱼……!”
“哈哈!老王,你快来看看,这个像不像咱们用的狼牙棒?”
嬴飞羽正在桌边为几女耐心介绍,康安平指着其中一道菜,招呼王贲。
“嗯?还真别说,确实有点那个意思!”
王贲好奇的凑过去一看,跟着笑了起来。
“什么狼牙棒啊,这个叫做海参,营养价值很高!”
嬴飞羽无奈笑道。
“嗯?海参?海里的人参?这玩意怎么看都觉得跟人参挂不上边啊?”
听到名字后,两人微微蹙眉。
“夫君不是说了嘛,这东西很有营养,或许是它的营养价值堪比人参!”
别看章溪人小,但脑子灵动。
从嬴飞羽的话里听出一些门道。
“嗯!还是我家溪儿聪明!”
章邯逮到机会就往自己脸上贴金。
还没等众人将桌上的菜研究明白,嬴政与莲儿也从楼上走了下来!
一楼多余的桌子已经被撤掉,只剩下两张大圆桌。
一桌留给嬴政、莲儿、嬴飞羽和王婉等人。
另外一桌就是王贲、章邯几个老货的!
大家心照不宣,找准了自己的座位!
掌柜与小陈子端着托盘,将刚热好的酒水端了上来。
同时为他们介绍桌上的菜式!
“这道是红烧鲍鱼、这个是清蒸龙虾、辣爆八爪……!”
掌柜一道一道将桌上的菜全都介绍了一番。
“嗯!做的不错!”
嬴政浅尝了一口,满意的点了点头。
“多谢太上皇夸赞!”
掌柜赶紧拱手,长舒一口气。
看样子这么做就对了。
陛下和太上皇在宫内什么好东西没吃过?
天上飞的、地上跑的、水里游的,全都不在话下。
也就是他们这海里的算是新鲜玩意!
毕竟这些东西上岸就死,很难养活,更别说长途运输了!
“这些东西可是用渔网捕捞的?”
嬴飞羽好奇的是打捞方式。
“不,不,不,渔网最多能捞到一些八爪鱼和螃蟹,至于龙虾和鲍鱼、海参用渔网根本不行!”
掌柜摇了摇头。
“哦?不是用渔网,你们怎么抓到这些的?”
“这还得靠小陈子!”
面对嬴飞羽的疑问,掌柜朝一起送酒的小陈子努了努嘴。
小陈子接过话茬,开口说道:“是我爹!我爹水性最好,能闭气到海里抓这些东西!”
“什么?徒手抓?”
嬴飞羽十分诧异。
在后世倒是听说过有背着氧气、穿好潜水服,下海抓海胆的。
可他们根本不可能有这些设备,如何能潜到海底?
这得有多大的肺活量啊?
“没错!我爹能在水下憋气两刻钟!也是靠着这个本领养活我们兄妹八个!只不过我们兄妹几个谁都没遗传我爹的这项技能!”
小陈子起初还很自豪,说着说着,又有些不大好意思的笑了起来。
“这些东西应该价值不菲吧?那你爹应该很有钱才对啊?”
都不说那巨大的龙虾,光是那些拳头大小的鲍鱼就不便宜。
“陛下,您有所不知,有句话说的好,靠山吃山,靠水吃水!我们南海城靠着海边,除了正常的农作物之外,吃的最多的就是海里的鱼虾!所以,这些东西也就个头大的还值点钱,那些小的根本不值什么钱!”
“海水落下去的时候,海边就能捡到不少,您说还能有多少人会花钱买呢?想吃直接去捡就好了!”
“我爹下海专门去抓那些个头比较大的,转卖给各大酒楼,换点钱养活我们……!”
小陈子对他们身份的恐惧似乎消散了不少,打开话匣子,噼里啪啦的说了起来。
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一进门,小陈子热情的打了招呼,随后手脚麻利的将莲儿刚带来的行李送到三楼,让他们稍等片刻,晚饭马上就好!
嬴政此行是带了御厨的。
可火车上吃了一路,泰山行宫的素食也都是宫里御厨做的。
现在到了南海城,说什么也要换换口味。
烤鸭店主营是烤鸭,但这东西在其他郡县也都有,并不是他南海城独一份。
并且嬴政等人长年生活在内陆,很少吃到海里的鱼虾。
所以,掌柜决定晚饭以海鲜为主,烤鸭和各色炒菜为辅,先试探一下大家的口味,之后再决定接下来几天的菜式!
约摸两刻钟的工夫,店小二将大家都叫到一楼,说晚饭已经备好了!
此时,大家都已经饿的前胸贴后背,听说开饭,一刻都没耽搁,纷纷下楼!
“嗯?什么味道?好鲜啊?”
王婉踩着楼梯走了没几步,就闻到一股鲜味。
“好像是……小龙虾吧?”
章嘉稍加思索,开口说道。
“嗯!确实有点像将小龙虾放在水里煮的味道,但又觉得比水煮小龙虾稍微重了一些!”
章溪仔细嗅了嗅,微微点头。
“管他什么呢!现在就算是吃白饭都觉得香!”
王婉是真的饿了。
抵达南海城没一会,便去火车站接母后,再折返回来。
根本没机会买吃食,大家全都等着这顿饭呢!
相继下楼,看到桌上的菜式后,嬴飞羽差点当众流口水!
鲍鱼、海参、龙虾、螃蟹,各种海鲜,应有尽有!
这个时代的生态环境保护的很好,不光河里的鱼大,海里的这些海鲜更是大的离谱!
鲍鱼的个头比成人拳头还要大。
龙虾长度可达半米,活着的时候,至少六七斤重。
螃蟹、海参等就更不用说,比后世的精品海鲜还要好的多!
上一次与渣爹一同乘船,曾在海里钓过鱼,肉质紧实,味道鲜美。
可螃蟹、鲍鱼这些东西,凭借钓竿是不行的,也不知掌柜是从哪弄来这些东西的!
“哇!夫君,这些都是什么啊?”
王婉围着桌子转了一圈,惊叹询问。
桌上的东西除了烤鸭是她比较熟悉的之外,其他的可以说一概不知!
“夫君,这个我知道,一定是小龙虾!”
章溪眼中闪着得意的光芒,笑着开口,随后又怀疑起来,“只不过……这些小龙虾是吃什么长大的?为何个头儿这么大?咱们咸阳的小龙虾可能长到这么大?”
“哈哈!不能……!”
嬴飞羽笑着摇头,“这些龙虾不是吃成这么大的,而是品种不同!”
“原来如此!我就说嘛!如果是这些龙虾吃的好,为何咸阳不用此法?还能多卖点钱!”
小丫头眯着眼睛笑了起来。
“夫君,那些都是什么?”
“这个是鲍鱼、八爪鱼……!”
“哈哈!老王,你快来看看,这个像不像咱们用的狼牙棒?”
嬴飞羽正在桌边为几女耐心介绍,康安平指着其中一道菜,招呼王贲。
“嗯?还真别说,确实有点那个意思!”
王贲好奇的凑过去一看,跟着笑了起来。
“什么狼牙棒啊,这个叫做海参,营养价值很高!”
嬴飞羽无奈笑道。
“嗯?海参?海里的人参?这玩意怎么看都觉得跟人参挂不上边啊?”
听到名字后,两人微微蹙眉。
“夫君不是说了嘛,这东西很有营养,或许是它的营养价值堪比人参!”
别看章溪人小,但脑子灵动。
从嬴飞羽的话里听出一些门道。
“嗯!还是我家溪儿聪明!”
章邯逮到机会就往自己脸上贴金。
还没等众人将桌上的菜研究明白,嬴政与莲儿也从楼上走了下来!
一楼多余的桌子已经被撤掉,只剩下两张大圆桌。
一桌留给嬴政、莲儿、嬴飞羽和王婉等人。
另外一桌就是王贲、章邯几个老货的!
大家心照不宣,找准了自己的座位!
掌柜与小陈子端着托盘,将刚热好的酒水端了上来。
同时为他们介绍桌上的菜式!
“这道是红烧鲍鱼、这个是清蒸龙虾、辣爆八爪……!”
掌柜一道一道将桌上的菜全都介绍了一番。
“嗯!做的不错!”
嬴政浅尝了一口,满意的点了点头。
“多谢太上皇夸赞!”
掌柜赶紧拱手,长舒一口气。
看样子这么做就对了。
陛下和太上皇在宫内什么好东西没吃过?
天上飞的、地上跑的、水里游的,全都不在话下。
也就是他们这海里的算是新鲜玩意!
毕竟这些东西上岸就死,很难养活,更别说长途运输了!
“这些东西可是用渔网捕捞的?”
嬴飞羽好奇的是打捞方式。
“不,不,不,渔网最多能捞到一些八爪鱼和螃蟹,至于龙虾和鲍鱼、海参用渔网根本不行!”
掌柜摇了摇头。
“哦?不是用渔网,你们怎么抓到这些的?”
“这还得靠小陈子!”
面对嬴飞羽的疑问,掌柜朝一起送酒的小陈子努了努嘴。
小陈子接过话茬,开口说道:“是我爹!我爹水性最好,能闭气到海里抓这些东西!”
“什么?徒手抓?”
嬴飞羽十分诧异。
在后世倒是听说过有背着氧气、穿好潜水服,下海抓海胆的。
可他们根本不可能有这些设备,如何能潜到海底?
这得有多大的肺活量啊?
“没错!我爹能在水下憋气两刻钟!也是靠着这个本领养活我们兄妹八个!只不过我们兄妹几个谁都没遗传我爹的这项技能!”
小陈子起初还很自豪,说着说着,又有些不大好意思的笑了起来。
“这些东西应该价值不菲吧?那你爹应该很有钱才对啊?”
都不说那巨大的龙虾,光是那些拳头大小的鲍鱼就不便宜。
“陛下,您有所不知,有句话说的好,靠山吃山,靠水吃水!我们南海城靠着海边,除了正常的农作物之外,吃的最多的就是海里的鱼虾!所以,这些东西也就个头大的还值点钱,那些小的根本不值什么钱!”
“海水落下去的时候,海边就能捡到不少,您说还能有多少人会花钱买呢?想吃直接去捡就好了!”
“我爹下海专门去抓那些个头比较大的,转卖给各大酒楼,换点钱养活我们……!”
小陈子对他们身份的恐惧似乎消散了不少,打开话匣子,噼里啪啦的说了起来。
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