第51章火锅店
新房子三层,本来他们是只准备在第一层继续开粥店的。可搬走的那天陈国梁给了她们一个大惊喜。
一品粥店被他们注册商标了,连带着沈兰卖的那些粥品一起。
事情是陈国梁的未婚妻干的,名字也是她的名字,而陈国梁是帮凶。
知道这件事的时候,不只陈烈沈兰两口子,就是陈家宝都难以置信,脸色难看。
“你个王八蛋,我打死你个忘恩负义的东西。”说着,陈家宝抄起擀面杖就要揍他。
陈家宝是真的揍,他这一辈子从来没有像现在这样丢人过。不只是他,就连夏草都不知道应该跟陈烈说些什么,只能尴尬的站在那里。
陈烈不懂法律,他想要上前去拦着,却被小铃铛拉住了。小铃铛冲着她爹摇摇头,然后说道:“陈国梁,你以为她把商标注册了对你来说就是好事。傻了吧你,我娘为什么不教她熬粥,那是因为她还没过门,我娘怕的就是她学会了,然后一脚把你给踹了。我没想到你居然能这么蠢,别人随便挑拨两句就信了。如今商标在她手里,我家是卖不成粥了,你呢?你就就能卖的成?到时候人家一句侵权,你家就等着赔钱坐牢吧。”
赔钱坐牢这句话吓住了屋里的人,陈家宝打人的手停了下来,陈国梁趁机跑了出去。陈家宝哆嗦着手问道:“铃铛啊,这,这有这么严重?不,不能吧?”
小铃铛拉过一个板凳坐下说道:“大爷,这事您最好还是让大哥去找个律师问问,我也是在书上看到的。不是吓唬你们,这件事可大可小,最好还是问问人家专业人士。别你们辛苦的干上一辈子,人家来一句侵权了,你们咋办?是,二哥也是你们的儿子,钱给他也无所谓。那大哥一家呢?就这么白干一场,最后啥也捞不着?”
小铃铛摇摇头,没往下说,只是叹了口气。
没错,她就是故意的,就是要挑拨他们家的关系。
陈国梁敢干出这种事,就要付出代价。
回到新家,赵恩还在为之前的事情生气呢,“忘恩负义的东西,良心都被狗吃了,要不是舅舅舅妈,他还在村里玩泥巴呢,哪里能上得起学进得了城住上楼房。”
小铃铛给赵恩倒了一杯热水,说道:“大姐别气了,就他那没脑子的,早晚吃亏,到时候就有他受得了。”说完这话她还看了她爹一眼,见她爹还在发愣,又偷偷的说道,“更何况,经过这次的事情,大爷他以后也没脸来咱家了,也省的我爸啥事都往自己身上揽。”
要她说,她堂哥都二十多岁了,大爷家又不是真的过不下去,她爹完全没必要在绑在自己身上。偏偏她爹这个人认死理,总觉得当年大爷对他好,他要是发达了就把人扔一边,那是忘恩负义。
可也不想想,人心这东西最容易变,尤其大爷家跟她家不一样,人多。人多是非就多,就难和平相处。
小铃铛不反对帮助别人,可她不喜欢她爹这样的,帮忙帮的太彻底。
赵恩回头看了舅舅一眼,想想也是,遂点了点小铃铛的脑袋,她笑道:“鬼精灵。那你说的那些话也是吓唬他的?”
没想到小表妹这么聪明,不过聪明了也好,至少不用担心被骗。
小铃铛摇摇头:“那倒不是。”她还不至于卑鄙到这种程度。
赵恩皱眉,她泄气的坐在沙发沮丧的说道:“那咱们的店咋办?”
小铃铛微微一笑,说道:“这个啊,我早想好了。”见不止赵恩就连陈烈都看了过来,她也没卖关子,说道,“你看咱们这个店,比原来大多了。如今市场多样,咱们可选择的也就多了。我就想了好几种。”
没错,一年前陈烈看上这里,小铃铛就开始想着怎么利用这栋楼了。
早在之前她就想好了,如果爹娘想轻松一点,就开一个大点的超市,卖卖日用品瓜果蔬菜什么的。二楼还可以改成服装城或者鞋城。
如果还想走老本行也好说,那就开饭店,陈烈手艺这些年锻炼的也不错了,炒菜不敢说比得过星级大厨,但也差不了多少。如果开饭店一楼就是大厅,二楼改成包厢。又或者改成火锅城,她曾经在废品站淘到一本破旧的食谱,里面就有完整的火锅底料方子。
县中心是个发达的地方,不管是开什么店只会比原来更发财。
沈兰摸摸闺女的头,感慨的说道:“不知不觉咱闺女都长大了,也知道给爹娘拿主意了。”夸完女儿,她又看着陈烈说道,“看见没有,你闺女都知道给家里帮忙了,大哥家的孩子可比你闺女还大呢。人家现在可是有主意的很,你以后可得长点心,别总认为人家日子不好过,总想着帮衬。看看,这不是帮出仇来了。”
要说沈兰不生气,那是不可能的。她这话既是说给陈烈的,也是说给自己。
夏草跟她关系好没错,但关系再好也好不过儿媳妇,她以后孙子孙女的亲娘。到时候万一人家一挑拨,反而坏了两个人多年的感情。以前帮衬的那些也就算了,往后还是保持距离的好。
至于说道往后的营生,沈兰沉默片刻说道:“我看咱们还是做火锅吧,这个咱们县城好像没有,咱们做,就是独一份,又有秘方,肯定能火起来。”秘方做出来的火锅沈兰吃过,说实话味道确实不错,让人回味无穷。
超市最不需要能力,有钱就能进货,就能卖出去,看老家里陈家兴就知道了。前两年陈家兴一家也进了县城,做的还是超市的生意。他们要是做超市,岂不是跟人家抢生意,这让别人怎么看。沈兰做不来这样的事情。
而且她也不想再做粥了,熬粥要早起不说,她也怕被陈国梁那不要脸的未婚妻赖上。还有一点,不做粥也算是跟过去告个别,让自己别整天沉浸在过去的日子里。
做火锅就不用担心了,就算以后有人模仿也不怕,她们这个可是秘方。只要把底料的熬制方法抓在手里,别人就永远别想超过她们。
沈兰决定了,陈烈就没有意见,赵恩更不会反对了。
决定了方向,小铃铛叮嘱道:“这回咱们开店的时候也去注册个商标,到时候咱找个律师问问,把能注册的都注册上,也省的以后有人眼红咱家生意,在做出这种事情来。”
几人都点点头,这种事情有一次就够了,就算小铃铛不说,他们也是要去做的。
火锅底料陈烈就会炒制,到不用再去找专门的师傅。目前暂定的汤底有五种:大骨头清汤、麻辣汤底、微辣和中药滋补汤底。其中大骨头清汤跟滋补汤底差不很多,不同的只是用的中药多少。而麻辣和微辣也是如此,就是辣椒放的不同。
这个汤底之所以说是秘方,关键就在里面的中药上。其他的汤底所用的滋补中药不多,也就七八种,他们特制的这个中药滋补汤底中药达到二十多种。
也幸亏这些年小铃铛研究医书,在凤鸣山种了不少的药材,如今正好派上用场。
末了。沈兰还说道:“我看恩恩这个也别说给什么死工资了,以后就给咱店里的两层利润吧,都是自家孩子,咱们一荣俱荣一损俱损,怎样?”
赵恩没想到舅妈这样想,她心里是感动的,可是两层利润也太高了,她说什么也不肯要。
倒是小铃铛很赞同,她附和道:“大姐你就拿着吧,我娘常说,在她心里你就是她另一个闺女,给亲闺女的,哪还有往外推的,除非你看不上我们?”
说到这里小铃铛还故作生气的撅起嘴。
赵恩连连摇头,她心里何尝不是把舅舅舅妈当成了自己的亲妈,不,甚至比亲妈都亲。见小铃铛这样说,舅舅舅妈都是一脸赞同的,她只能红着脸收下。
收下这么大的礼物,她无以为报,只想着日后多做点活。
接着几个人又商量起房子要怎么布置,这回赵恩也没有只听着,偶尔也会说两句自己的想法,看样子是真的把这里当自己的家了。
最后,几人决定,一楼靠墙的地方隔开弄出几个小包间,中间大厅也放上一些桌子。二楼全部弄成隔间,每个房间,两姐妹还都给取了名字。
当然,包间肯定是要比大厅贵的,二楼又比一楼包间贵上一成,这个模式是她们在燕京饭店学到的,人家大饭店每天就是这个包间费都赚不少。
要做火锅城店里也就不能只有这么两三个人了,最后陈烈决定招人。到时候他负责炒制底料,沈兰负责收钱管财务,赵恩就管着底下的一群服务员,当个小领导。
沈兰是个要求严格的,在这一方面小铃铛完全继承了她的性子。要么不做,要做就要做到最好。因为要求严格,她们两万的预算就有些不够。
没等沈兰说什么,赵恩就拿出了她的存折,钱不多,只有一千多块,都是她这几年省下来的。
陈烈笑着把存折还给她,欣慰的说道:“钱你舅舅舅妈还是有的,哪里用得着你来填补。你呀也是个大姑娘了,以后该吃就吃该喝就喝,也去买几身漂亮衣服,跟朋友逛逛街啥的,别整天闷在家里。”
赵恩以前就没给自己放过假,哪怕是陈烈说让她休息一天,她还是很固执的早起去店里帮忙。
赵恩见大家脸上一点愁容也没有,脸上的笑容也不像是装出来的,想来应该是不缺钱,这才把存折又收了起来。
之后的日子,大家就忙着找装修,买家具家电。就连小铃铛也不在天天泡图书馆了,跟着赵恩去人才市场招聘服务员,一同跟着的还有她那几个好朋友。
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一品粥店被他们注册商标了,连带着沈兰卖的那些粥品一起。
事情是陈国梁的未婚妻干的,名字也是她的名字,而陈国梁是帮凶。
知道这件事的时候,不只陈烈沈兰两口子,就是陈家宝都难以置信,脸色难看。
“你个王八蛋,我打死你个忘恩负义的东西。”说着,陈家宝抄起擀面杖就要揍他。
陈家宝是真的揍,他这一辈子从来没有像现在这样丢人过。不只是他,就连夏草都不知道应该跟陈烈说些什么,只能尴尬的站在那里。
陈烈不懂法律,他想要上前去拦着,却被小铃铛拉住了。小铃铛冲着她爹摇摇头,然后说道:“陈国梁,你以为她把商标注册了对你来说就是好事。傻了吧你,我娘为什么不教她熬粥,那是因为她还没过门,我娘怕的就是她学会了,然后一脚把你给踹了。我没想到你居然能这么蠢,别人随便挑拨两句就信了。如今商标在她手里,我家是卖不成粥了,你呢?你就就能卖的成?到时候人家一句侵权,你家就等着赔钱坐牢吧。”
赔钱坐牢这句话吓住了屋里的人,陈家宝打人的手停了下来,陈国梁趁机跑了出去。陈家宝哆嗦着手问道:“铃铛啊,这,这有这么严重?不,不能吧?”
小铃铛拉过一个板凳坐下说道:“大爷,这事您最好还是让大哥去找个律师问问,我也是在书上看到的。不是吓唬你们,这件事可大可小,最好还是问问人家专业人士。别你们辛苦的干上一辈子,人家来一句侵权了,你们咋办?是,二哥也是你们的儿子,钱给他也无所谓。那大哥一家呢?就这么白干一场,最后啥也捞不着?”
小铃铛摇摇头,没往下说,只是叹了口气。
没错,她就是故意的,就是要挑拨他们家的关系。
陈国梁敢干出这种事,就要付出代价。
回到新家,赵恩还在为之前的事情生气呢,“忘恩负义的东西,良心都被狗吃了,要不是舅舅舅妈,他还在村里玩泥巴呢,哪里能上得起学进得了城住上楼房。”
小铃铛给赵恩倒了一杯热水,说道:“大姐别气了,就他那没脑子的,早晚吃亏,到时候就有他受得了。”说完这话她还看了她爹一眼,见她爹还在发愣,又偷偷的说道,“更何况,经过这次的事情,大爷他以后也没脸来咱家了,也省的我爸啥事都往自己身上揽。”
要她说,她堂哥都二十多岁了,大爷家又不是真的过不下去,她爹完全没必要在绑在自己身上。偏偏她爹这个人认死理,总觉得当年大爷对他好,他要是发达了就把人扔一边,那是忘恩负义。
可也不想想,人心这东西最容易变,尤其大爷家跟她家不一样,人多。人多是非就多,就难和平相处。
小铃铛不反对帮助别人,可她不喜欢她爹这样的,帮忙帮的太彻底。
赵恩回头看了舅舅一眼,想想也是,遂点了点小铃铛的脑袋,她笑道:“鬼精灵。那你说的那些话也是吓唬他的?”
没想到小表妹这么聪明,不过聪明了也好,至少不用担心被骗。
小铃铛摇摇头:“那倒不是。”她还不至于卑鄙到这种程度。
赵恩皱眉,她泄气的坐在沙发沮丧的说道:“那咱们的店咋办?”
小铃铛微微一笑,说道:“这个啊,我早想好了。”见不止赵恩就连陈烈都看了过来,她也没卖关子,说道,“你看咱们这个店,比原来大多了。如今市场多样,咱们可选择的也就多了。我就想了好几种。”
没错,一年前陈烈看上这里,小铃铛就开始想着怎么利用这栋楼了。
早在之前她就想好了,如果爹娘想轻松一点,就开一个大点的超市,卖卖日用品瓜果蔬菜什么的。二楼还可以改成服装城或者鞋城。
如果还想走老本行也好说,那就开饭店,陈烈手艺这些年锻炼的也不错了,炒菜不敢说比得过星级大厨,但也差不了多少。如果开饭店一楼就是大厅,二楼改成包厢。又或者改成火锅城,她曾经在废品站淘到一本破旧的食谱,里面就有完整的火锅底料方子。
县中心是个发达的地方,不管是开什么店只会比原来更发财。
沈兰摸摸闺女的头,感慨的说道:“不知不觉咱闺女都长大了,也知道给爹娘拿主意了。”夸完女儿,她又看着陈烈说道,“看见没有,你闺女都知道给家里帮忙了,大哥家的孩子可比你闺女还大呢。人家现在可是有主意的很,你以后可得长点心,别总认为人家日子不好过,总想着帮衬。看看,这不是帮出仇来了。”
要说沈兰不生气,那是不可能的。她这话既是说给陈烈的,也是说给自己。
夏草跟她关系好没错,但关系再好也好不过儿媳妇,她以后孙子孙女的亲娘。到时候万一人家一挑拨,反而坏了两个人多年的感情。以前帮衬的那些也就算了,往后还是保持距离的好。
至于说道往后的营生,沈兰沉默片刻说道:“我看咱们还是做火锅吧,这个咱们县城好像没有,咱们做,就是独一份,又有秘方,肯定能火起来。”秘方做出来的火锅沈兰吃过,说实话味道确实不错,让人回味无穷。
超市最不需要能力,有钱就能进货,就能卖出去,看老家里陈家兴就知道了。前两年陈家兴一家也进了县城,做的还是超市的生意。他们要是做超市,岂不是跟人家抢生意,这让别人怎么看。沈兰做不来这样的事情。
而且她也不想再做粥了,熬粥要早起不说,她也怕被陈国梁那不要脸的未婚妻赖上。还有一点,不做粥也算是跟过去告个别,让自己别整天沉浸在过去的日子里。
做火锅就不用担心了,就算以后有人模仿也不怕,她们这个可是秘方。只要把底料的熬制方法抓在手里,别人就永远别想超过她们。
沈兰决定了,陈烈就没有意见,赵恩更不会反对了。
决定了方向,小铃铛叮嘱道:“这回咱们开店的时候也去注册个商标,到时候咱找个律师问问,把能注册的都注册上,也省的以后有人眼红咱家生意,在做出这种事情来。”
几人都点点头,这种事情有一次就够了,就算小铃铛不说,他们也是要去做的。
火锅底料陈烈就会炒制,到不用再去找专门的师傅。目前暂定的汤底有五种:大骨头清汤、麻辣汤底、微辣和中药滋补汤底。其中大骨头清汤跟滋补汤底差不很多,不同的只是用的中药多少。而麻辣和微辣也是如此,就是辣椒放的不同。
这个汤底之所以说是秘方,关键就在里面的中药上。其他的汤底所用的滋补中药不多,也就七八种,他们特制的这个中药滋补汤底中药达到二十多种。
也幸亏这些年小铃铛研究医书,在凤鸣山种了不少的药材,如今正好派上用场。
末了。沈兰还说道:“我看恩恩这个也别说给什么死工资了,以后就给咱店里的两层利润吧,都是自家孩子,咱们一荣俱荣一损俱损,怎样?”
赵恩没想到舅妈这样想,她心里是感动的,可是两层利润也太高了,她说什么也不肯要。
倒是小铃铛很赞同,她附和道:“大姐你就拿着吧,我娘常说,在她心里你就是她另一个闺女,给亲闺女的,哪还有往外推的,除非你看不上我们?”
说到这里小铃铛还故作生气的撅起嘴。
赵恩连连摇头,她心里何尝不是把舅舅舅妈当成了自己的亲妈,不,甚至比亲妈都亲。见小铃铛这样说,舅舅舅妈都是一脸赞同的,她只能红着脸收下。
收下这么大的礼物,她无以为报,只想着日后多做点活。
接着几个人又商量起房子要怎么布置,这回赵恩也没有只听着,偶尔也会说两句自己的想法,看样子是真的把这里当自己的家了。
最后,几人决定,一楼靠墙的地方隔开弄出几个小包间,中间大厅也放上一些桌子。二楼全部弄成隔间,每个房间,两姐妹还都给取了名字。
当然,包间肯定是要比大厅贵的,二楼又比一楼包间贵上一成,这个模式是她们在燕京饭店学到的,人家大饭店每天就是这个包间费都赚不少。
要做火锅城店里也就不能只有这么两三个人了,最后陈烈决定招人。到时候他负责炒制底料,沈兰负责收钱管财务,赵恩就管着底下的一群服务员,当个小领导。
沈兰是个要求严格的,在这一方面小铃铛完全继承了她的性子。要么不做,要做就要做到最好。因为要求严格,她们两万的预算就有些不够。
没等沈兰说什么,赵恩就拿出了她的存折,钱不多,只有一千多块,都是她这几年省下来的。
陈烈笑着把存折还给她,欣慰的说道:“钱你舅舅舅妈还是有的,哪里用得着你来填补。你呀也是个大姑娘了,以后该吃就吃该喝就喝,也去买几身漂亮衣服,跟朋友逛逛街啥的,别整天闷在家里。”
赵恩以前就没给自己放过假,哪怕是陈烈说让她休息一天,她还是很固执的早起去店里帮忙。
赵恩见大家脸上一点愁容也没有,脸上的笑容也不像是装出来的,想来应该是不缺钱,这才把存折又收了起来。
之后的日子,大家就忙着找装修,买家具家电。就连小铃铛也不在天天泡图书馆了,跟着赵恩去人才市场招聘服务员,一同跟着的还有她那几个好朋友。
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