第907章 拼了!
“咳,京城铺子宅子钱先抵掉吧,反正先生已经出过了嘛,剩下就不多啦。”
唐简连忙开口,讪笑着解释。
“先生也莫怪我掉钱眼儿里了,这是方子保本钱。”
“以后赚的归赚的,现在我不能亏,毕竟这手艺就是暴利源头。”
听她这么说,墨池先生哭笑不得。
“你这是京城铺子钱我出了,再搞点开铺本钱是吧?”
唐简只是嘿嘿笑,并不接这话茬儿。
“罢了,如你所愿,只不过剩下的钱我现在也拿不出来,有也是开铺去了,我写张欠据可行?”
墨池先生无奈,只得打起商量。
“不行!”唐简摇头,忙又解释。
“现在时间还早,不用就拿走方子,但可以先张罗起来。”
“这葡萄酒粗略可分成五部分,作坊、人手、葡萄、橡木酒、其他材料包括冰糖。”
“甜葡萄可以少添糖,增加甜度转化酒精可按葡萄的实际情况加糖,这个我都会写在方子上。”
“现在,先找橡木做成酒桶,这个先生应该熟悉,你买的就是,这种酒桶方便储存和运输。”
“除此准备大量的五十斤酒坛子,我们这种就行,应该也是你们喝酒之人熟悉的。”
“这种酒坛太大了怕不好把控、太小了又浪费精力,五十斤刚刚好。”
“然后,挑选在哪里建作坊、建成多大作坊,需要多少可靠人手,可在开春就安排。”
“采买其他材料和冰糖这个容易,我将方子写得很详细,要注意的事情,只要认字不傻,学起来不难。”
“当然,若先生长期大量地做这买卖,我建议你提前建几个源头作坊。”
“比如橡木桶制作,自己人打制安全。”
“还有酒坛这样的陶瓦器作坊,出量大找别家谈固然好,肯定招人注意也影响进度,但可以包场专供。”
“冰糖同理,若没有可靠又能大量供应的作坊,还是自己建吧。最后——”
“葡萄!”唐简说到这里一顿,重重地吐出两个字。
“其他所有东西都是为葡萄酒而准备,只有葡萄是重中之重,没有它就没有葡萄酒了。”
“所以,趁着还有时间,先派一批人去各地找找葡萄枝吧。”
“秋冬好剪枝,埋于沙土沟壑中于明年开春便可种起来。”
“新种的葡萄枝赶不上明年的葡萄酒,但后年可以一试,以后形成气候,省钱省时省风险。”
“不过,想要酿出好酒,三五年葡萄藤品质更好。”
“总之,一边张罗明年的生意、一边将这些一本万利、一劳永逸的事情先安排起来吧。”
“葡萄怎么种、种在哪里有利生长、有利结果,找几个不同地方有种葡萄经验的果农就知道了。”
“当然我也会尽快写一写种葡萄的注意事项。”
“凭着我自己的理解写的一些理所当然、大言不惭的方法,仅供参考,具体听果农的。”
为了赚下这天大的利益,以后啥也不干就有年度分红一千万两的暴利。
她也是拼了!
“好,我回去先安排人手出来,你这两天放下其他进度写写这些东西。”
墨池先生连忙答应了。
“这买卖我希望你们俩也不要告诉任何人,对家里人一样不要说漏嘴,这是为了你们自己好。”
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唐简连忙开口,讪笑着解释。
“先生也莫怪我掉钱眼儿里了,这是方子保本钱。”
“以后赚的归赚的,现在我不能亏,毕竟这手艺就是暴利源头。”
听她这么说,墨池先生哭笑不得。
“你这是京城铺子钱我出了,再搞点开铺本钱是吧?”
唐简只是嘿嘿笑,并不接这话茬儿。
“罢了,如你所愿,只不过剩下的钱我现在也拿不出来,有也是开铺去了,我写张欠据可行?”
墨池先生无奈,只得打起商量。
“不行!”唐简摇头,忙又解释。
“现在时间还早,不用就拿走方子,但可以先张罗起来。”
“这葡萄酒粗略可分成五部分,作坊、人手、葡萄、橡木酒、其他材料包括冰糖。”
“甜葡萄可以少添糖,增加甜度转化酒精可按葡萄的实际情况加糖,这个我都会写在方子上。”
“现在,先找橡木做成酒桶,这个先生应该熟悉,你买的就是,这种酒桶方便储存和运输。”
“除此准备大量的五十斤酒坛子,我们这种就行,应该也是你们喝酒之人熟悉的。”
“这种酒坛太大了怕不好把控、太小了又浪费精力,五十斤刚刚好。”
“然后,挑选在哪里建作坊、建成多大作坊,需要多少可靠人手,可在开春就安排。”
“采买其他材料和冰糖这个容易,我将方子写得很详细,要注意的事情,只要认字不傻,学起来不难。”
“当然,若先生长期大量地做这买卖,我建议你提前建几个源头作坊。”
“比如橡木桶制作,自己人打制安全。”
“还有酒坛这样的陶瓦器作坊,出量大找别家谈固然好,肯定招人注意也影响进度,但可以包场专供。”
“冰糖同理,若没有可靠又能大量供应的作坊,还是自己建吧。最后——”
“葡萄!”唐简说到这里一顿,重重地吐出两个字。
“其他所有东西都是为葡萄酒而准备,只有葡萄是重中之重,没有它就没有葡萄酒了。”
“所以,趁着还有时间,先派一批人去各地找找葡萄枝吧。”
“秋冬好剪枝,埋于沙土沟壑中于明年开春便可种起来。”
“新种的葡萄枝赶不上明年的葡萄酒,但后年可以一试,以后形成气候,省钱省时省风险。”
“不过,想要酿出好酒,三五年葡萄藤品质更好。”
“总之,一边张罗明年的生意、一边将这些一本万利、一劳永逸的事情先安排起来吧。”
“葡萄怎么种、种在哪里有利生长、有利结果,找几个不同地方有种葡萄经验的果农就知道了。”
“当然我也会尽快写一写种葡萄的注意事项。”
“凭着我自己的理解写的一些理所当然、大言不惭的方法,仅供参考,具体听果农的。”
为了赚下这天大的利益,以后啥也不干就有年度分红一千万两的暴利。
她也是拼了!
“好,我回去先安排人手出来,你这两天放下其他进度写写这些东西。”
墨池先生连忙答应了。
“这买卖我希望你们俩也不要告诉任何人,对家里人一样不要说漏嘴,这是为了你们自己好。”
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