第647章 嫌麻烦
邱常宇的动作立刻引起唐简的注意,看他一眼,微微一笑。
这时几个伙计就来上菜了。
桌上的茶具被转移到角落小桌上去。
糕点是张家送的货,所以只有几个小的吃了,也没让再多送。
桌上清理出来就陆续上菜。
陆东家这时候却不在这里吃饭,他要下去看着生意。
最近福全调走了六个伙计,新添了十多个小伙计,却是做为培养学习的。
一个旧伙计要带两个新伙计。
尤其少了像唐枫这样一个顶三的熟手,门前迎送就成了问题。
最近到了用饭高峰时,陆东家都亲自在门前帮忙。
趁陆东家离开时大家注意力在他那边,唐简凑到陆芷青耳边小声提醒。
莫再说出墨池先生名号,她怕小迷弟知道了会激动得吃不好饭。
陆芷青这才想起,今天在书局已经见到了另一个迷弟了。
当下目光也是朝邱常宇那边扫了一眼,连忙笑着答应了,之后都只以东家称呼。
邱常宇没有再听见墨池先生的名字,也没多想。
毕竟面前询问自己功课的先生,已经让他紧张忐忑了,就怕回答不好丢了读书人的尊严。
他哪里知道,天下名儒墨池先生,是在考问迷弟的功课呢。
只有几个小的们轻松了,没有被问及功课,也不用多说话应对。
一桌子可能是爹爹(二伯)做的大餐,他们吃得津津有味。
这辈子没进过酒楼,如今还吃的楼上包厢,回去都能炫耀半年了。
墨白坐在娘与姨姨中间,虽然没有小伙伴聊天,但有姨姨帮着夹菜喂他,也吃得很是开心。
吃完饭,唐简又拿了新做出来的红豆、绿豆互为馅的糕点方子给陆芷青,甚至附带了配图。
一种为雕花模具做成,一种为夹心糕点卷切出来的形状,这才画了图以方便理解。
今天打包带来的另一包正是为了图方便而做的夹心糕点卷。
“这个糕点吃法,还能用在新菜吃法上。”
“就是绿豆为蛋皮,红豆夹心为肉沫或是别的馅料,卷起来后切出来再蒸熟即可。”
“我就不另外写方了,回头直接教我二舅便是。”唐简解释道。
“还有蛋饺我还没做,嫌麻烦。”
“别呀,你不是很会做饺子馄饨么,怎么会嫌麻烦呢?”
陆芷青拿着方子来不及看,连忙道。
“饺子馄饨是手擀面皮儿,蛋饺是以蛋液为皮,可不能擀的,要一个一个用圆勺文火慢慢转出来,费时间。”
“做蛋卷方便多了,可用平底锅一次烙饼似的摊平薄薄一大块。”
“将调味肉沫铺上去,卷起来后再切馒头一样细切就成了,铺一张切出来就是一盘了。”
“好吧,那我回去按你刚才说的都试着做一做,这两天我们都在镇上,歇两天再回县城去。”
陆芷青连忙道。
刚才唐妹妹将方法都仔细说了,听起来好像也不难。
想着要一个一个做,又有些理解为何叫麻烦了。
不过,她喜欢吃也喜欢做吃,自然不愿意放弃试手的机会。
唐简答应了。
其实今天这顿饭就是便饭,墨池先生一家自己要吃饭,叫上了他们一起聚聚罢了。
吃完饭就各自告辞了。
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这时几个伙计就来上菜了。
桌上的茶具被转移到角落小桌上去。
糕点是张家送的货,所以只有几个小的吃了,也没让再多送。
桌上清理出来就陆续上菜。
陆东家这时候却不在这里吃饭,他要下去看着生意。
最近福全调走了六个伙计,新添了十多个小伙计,却是做为培养学习的。
一个旧伙计要带两个新伙计。
尤其少了像唐枫这样一个顶三的熟手,门前迎送就成了问题。
最近到了用饭高峰时,陆东家都亲自在门前帮忙。
趁陆东家离开时大家注意力在他那边,唐简凑到陆芷青耳边小声提醒。
莫再说出墨池先生名号,她怕小迷弟知道了会激动得吃不好饭。
陆芷青这才想起,今天在书局已经见到了另一个迷弟了。
当下目光也是朝邱常宇那边扫了一眼,连忙笑着答应了,之后都只以东家称呼。
邱常宇没有再听见墨池先生的名字,也没多想。
毕竟面前询问自己功课的先生,已经让他紧张忐忑了,就怕回答不好丢了读书人的尊严。
他哪里知道,天下名儒墨池先生,是在考问迷弟的功课呢。
只有几个小的们轻松了,没有被问及功课,也不用多说话应对。
一桌子可能是爹爹(二伯)做的大餐,他们吃得津津有味。
这辈子没进过酒楼,如今还吃的楼上包厢,回去都能炫耀半年了。
墨白坐在娘与姨姨中间,虽然没有小伙伴聊天,但有姨姨帮着夹菜喂他,也吃得很是开心。
吃完饭,唐简又拿了新做出来的红豆、绿豆互为馅的糕点方子给陆芷青,甚至附带了配图。
一种为雕花模具做成,一种为夹心糕点卷切出来的形状,这才画了图以方便理解。
今天打包带来的另一包正是为了图方便而做的夹心糕点卷。
“这个糕点吃法,还能用在新菜吃法上。”
“就是绿豆为蛋皮,红豆夹心为肉沫或是别的馅料,卷起来后切出来再蒸熟即可。”
“我就不另外写方了,回头直接教我二舅便是。”唐简解释道。
“还有蛋饺我还没做,嫌麻烦。”
“别呀,你不是很会做饺子馄饨么,怎么会嫌麻烦呢?”
陆芷青拿着方子来不及看,连忙道。
“饺子馄饨是手擀面皮儿,蛋饺是以蛋液为皮,可不能擀的,要一个一个用圆勺文火慢慢转出来,费时间。”
“做蛋卷方便多了,可用平底锅一次烙饼似的摊平薄薄一大块。”
“将调味肉沫铺上去,卷起来后再切馒头一样细切就成了,铺一张切出来就是一盘了。”
“好吧,那我回去按你刚才说的都试着做一做,这两天我们都在镇上,歇两天再回县城去。”
陆芷青连忙道。
刚才唐妹妹将方法都仔细说了,听起来好像也不难。
想着要一个一个做,又有些理解为何叫麻烦了。
不过,她喜欢吃也喜欢做吃,自然不愿意放弃试手的机会。
唐简答应了。
其实今天这顿饭就是便饭,墨池先生一家自己要吃饭,叫上了他们一起聚聚罢了。
吃完饭就各自告辞了。
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