第419章 招聘两名服务员
“两千盒起订,做米线的话,规格这几种比较合适:750毫升的每个四毛,1000毫升的每个5毛,1500毫升的每个8毛,2000毫升的每个一块,3000毫升的一块五。”电话那边报来了几种规格的餐盒。
这个价格和地摊用的普通盒子比,确实高出不少,不过徐方也不指望这个赚钱,笑了笑道:“这几个规格都先来两千个吧,我待会把钱和logo图案给你发过去,不知什么时候能做出来?”
那边李华听徐方这么爽快,欣喜道:“今天开始制作,明天就能给您送到。”
“行,辛苦了,我店铺地址您记一下。”徐方说清楚地址,跟对方互换了网上联系方式,徐方把定制的图案给对方发了过去。
“老板,您这餐盒靠谱啊。”店里的客户也听到了徐方订货,等徐方电话打完立刻称赞道。
“现在大家最在意的就是食品安全,我要是订劣质餐盒,盒子有异味只是影响口感,但万一有毒谁还敢来吃饭?还是安全点好。”徐方微微一笑:“再说,打包餐盒的钱是需要另付的,小本生意,我这也没损失什么。”
顾客对打包的一两块钱自然不在意,闻言也传来善意的笑声。
今天的生意还算可以,昨晚来的顾客,今天经常能碰到,显然对米线店的口味很认同。
一直忙活到晚上十一点,几人收拾好厨房后,徐方带着陈丽雪朝家里溜达。
陈丽雪家住的其实不远,步行的话也就走二十分钟。晚上也不好打车,陈丽雪干脆跟徐方步行回家。
“徐方,你可真厉害!你知道咱们今天卖了多少钱吗?”陈丽雪欣喜问。
“没在意,多少啊?”徐方有些不以为意,一个小小的米线店而已,又能给他创造多点价值?
“卖了两千六百六!怎么样,高兴不?”陈丽雪兴奋地拍着徐方肩膀。
徐方嘴角微微一扬:“还不错,今天利润就有一千六了吧。”
“对!”陈丽雪此刻还有些兴奋,原本白皙的脸庞有着淡淡的红晕:“现在还只是起步阶段,这才是第一天,相信再过几天咱们的营业额还会涨!徐方,你真厉害,我以前可没想过能赚这么多钱!”
“没想过吗?我看你隔壁的米线店赚的就比这多。”徐方提醒道。
“别人家的生意我哪知道有多少。”陈丽雪小声道。
“很快他们就没生意了,对了,今天感觉很累吧?”徐方笑着问道。
“还行,有你帮忙还好点。”陈丽雪小声道。
“招两个人吧,平时帮忙照看店铺,年纪不要太大,稍微机灵点的姑娘,待遇这块可以比一般的服务员工资高点。”徐方提议道:“你这从早到晚的太累了。”
“累点怕什么?以前不都这么过来的吗?”陈丽雪骨子里倒是坚强。
“这可不一样,女人太累容易变老,这点钱不要省。多出来的精力,咱们可以做很多事,赚更多的钱。”徐方提醒道。
陈丽雪知道徐方是关心她,心里微微一甜,看着徐方的眼神又多了几分温柔。
回到家后,徐方洗漱完毕,已经知道徐方厉害的陈丽雪可没放过徐方,一直跟徐方大战到了深夜,两人才沉沉睡去。
翌日,吃过早饭后,徐方和陈丽雪朝米线店走去。
虽然认识徐方才两天,但陈丽雪却很喜欢和徐方在一起的感觉,所以也没打车,跟着徐方步行。
“徐方,服务员咱们去哪儿招比较合适?”陈丽雪问道。
“在网上发布一下吧,写清楚咱们米线店地址和工作要求。”徐方提醒道。
“这个也要发网上?这些人文化水平都不高吧?谁会在网上看招聘广告?”陈丽雪不相信道。
徐方微微一笑,解释道:“咱们米线店招的服务员不仅仅要打扫卫生,怎么着也得会算账吧?也得能学会操作计算机吧?能在网上看到这些招聘的年轻人,怎么也都懂点,这样合格率也高。”
听到徐方的话,陈丽雪也感觉靠谱,找出一个同城软件,发布了一条招聘服务员的消息。
钟陵市的服务员薪水,也就两千左右,尤其是这种小餐馆,待遇普遍很低。
陈丽雪本打算给个两千五的待遇,但在徐方的强烈要求下,薪水给标上了三千,而且一招就是两人。
上班时间也宽裕,上午班和下午班。
早班是十点半到下午五点。
晚班是下午五点到晚上十一点。
虽然要负责收银、招待客人、收拾碗筷等工作,但一天工作时间也就六小时,待遇却能达到三千,这好事可不是一般的服务员能赶上。
两人才走到米线店门口,就收到了一个应聘电话。
告诉这人米线地址,两人便等待应聘人员过来面试。
大概十点,徐方和陈丽雪正坐着聊天,一名衣着朴素的女人好奇看着店内,脆生生问:“请问老板在吗?”
看着这女孩,陈丽雪笑道:“你是汪雯吧?”
“对,您是陈老板?”汪雯眨着大眼睛问道。
“嗯,进来吧,这是徐方,你可以叫徐老板。”陈丽雪笑着给汪雯介绍。
“徐老板好。”汪雯客气道。
徐方打量了眼这女人,年纪二十七左右,中等身材,微微有点腴丰,马尾辫,没有化妆,一双大眼睛透露着朴实,听到汪雯跟他打招呼,温和点头招呼:“坐吧。”
汪雯依言坐在两人对面,一时有些拘谨。
“你现在住哪?离这儿远吗?”徐方问。
“不远,住马甸桥那边,骑自行车过来十分钟。”汪雯声音很清脆。
“是本地人吗?”徐方又问。
“不是,俺跟俺男人在这打工,前两年一直带孩子,也没怎么上班,看咱这一天上六个多小时班,待遇还行,俺就过来试试。”汪雯没什么心眼,徐方问什么就直接说了出来。
“十三加十六等于几?”徐方又问。
“三十九,徐老板,俺以前上过初中,成绩还不错,不是傻子。”汪雯看徐方问这么弱智的问题,多嘴说了一句。
陈丽雪在一旁感觉有些好笑,不过看徐方一脸严肃,倒知道些分寸没笑出来。
徐方温和道:“来咱们这就得算账,必须得会算术,问这个问题也是很有必要的。我再问你一个,十三加十八加十七等于多少?”
汪雯思考了三秒,才清脆道:“四十八。”
徐方的心微微放了下来,这女人的算术倒是没问题,但徐方脸上也没露出什么表情,依旧温和道:“我跟你说下我们店服务员的工作要求,首先得招呼客人,客人点什么餐,你要跟厨师报菜。等客人吃完饭后,你除了收钱,还得收拾桌子。每天上班六个小时,不允许迟到,也不允许旷工。活虽然不怎么多,但会比较辛苦,和我们在网上挂出的消息一样,这些你能接受吗?”
汪雯急忙点头道:“俺没问题,就是工资也是……”
“工资三千一个月,如果表现出色,会发一些红包或者奖金。”徐方认真道。
徐方温温和和的,倒很有亲和力,虽然只是家小米线馆,但汪雯对徐方却很信任,闻言欣喜道:“谢谢老板,俺什么时候上班?”
“今天开始吧,今天开始算工钱。”徐方淡笑道。
“好嘞!”听徐方的意思,这是已经入职了,汪雯欣喜地点点头。
徐方又交代了一些注意事项,汪雯也一一记下。
为了让汪雯放心,徐方要了她身份证,去附近打印店复印了两份,然后又在网上找出简单的劳务合同范本,直接打印了二十份。
回到店内,徐方才发现店里又多了个小姑娘。
“这位是?”徐方有些有些好奇。
“这是张倩,也是新来的服务员。”陈丽雪介绍道。
陈丽雪本来就十分精明,她招进来的人应该也不会差了,微微点了点头,当知道张倩对上晚班没意见后,叫出了刘壮和他侄子,让四人在劳务合同上签字。
大家也都不傻,知道这是对他们工作的一种保障,看徐方想得周到,一个个心里也有些感动。
为了让张倩也尽快上手工作,徐方让她留了一会。到了十二点,徐方看两人工作都没问题,让张倩下午五点准时到,便带着陈丽雪朝家走去。
“这人一招到,不用自己干活,果然浑身轻松啊。”没有往日的那种压力,一路上陈丽雪显得很愉悦。眯着眼睛打量着徐方,越看越是顺眼。她很清楚自己之所以感觉轻松,更大的原因还是因为生意变好,而生意变好的原因,正是身边这个看起来温和的年轻小子。
“你现在压力小了,但刘壮他们的压力肯定挺大的,有时间你再招俩厨师,让他们能忙过来。”徐方提醒道:“我明晚要回闽南省处理点事儿,后天再回来,到时人你给招齐。”
听说徐方要走,陈丽雪眼里微微有些失望。不过她也知道徐方有其他产业,虽然没有深入问徐方是做什么的,但肯定不会在一个米线店上耗费太多时间,所以也没阻止。
今晚十一点,陈丽雪拉着徐方去收账,看着今天两千九百多的营业额,陈丽雪眼里都要笑出一朵花来。
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这个价格和地摊用的普通盒子比,确实高出不少,不过徐方也不指望这个赚钱,笑了笑道:“这几个规格都先来两千个吧,我待会把钱和logo图案给你发过去,不知什么时候能做出来?”
那边李华听徐方这么爽快,欣喜道:“今天开始制作,明天就能给您送到。”
“行,辛苦了,我店铺地址您记一下。”徐方说清楚地址,跟对方互换了网上联系方式,徐方把定制的图案给对方发了过去。
“老板,您这餐盒靠谱啊。”店里的客户也听到了徐方订货,等徐方电话打完立刻称赞道。
“现在大家最在意的就是食品安全,我要是订劣质餐盒,盒子有异味只是影响口感,但万一有毒谁还敢来吃饭?还是安全点好。”徐方微微一笑:“再说,打包餐盒的钱是需要另付的,小本生意,我这也没损失什么。”
顾客对打包的一两块钱自然不在意,闻言也传来善意的笑声。
今天的生意还算可以,昨晚来的顾客,今天经常能碰到,显然对米线店的口味很认同。
一直忙活到晚上十一点,几人收拾好厨房后,徐方带着陈丽雪朝家里溜达。
陈丽雪家住的其实不远,步行的话也就走二十分钟。晚上也不好打车,陈丽雪干脆跟徐方步行回家。
“徐方,你可真厉害!你知道咱们今天卖了多少钱吗?”陈丽雪欣喜问。
“没在意,多少啊?”徐方有些不以为意,一个小小的米线店而已,又能给他创造多点价值?
“卖了两千六百六!怎么样,高兴不?”陈丽雪兴奋地拍着徐方肩膀。
徐方嘴角微微一扬:“还不错,今天利润就有一千六了吧。”
“对!”陈丽雪此刻还有些兴奋,原本白皙的脸庞有着淡淡的红晕:“现在还只是起步阶段,这才是第一天,相信再过几天咱们的营业额还会涨!徐方,你真厉害,我以前可没想过能赚这么多钱!”
“没想过吗?我看你隔壁的米线店赚的就比这多。”徐方提醒道。
“别人家的生意我哪知道有多少。”陈丽雪小声道。
“很快他们就没生意了,对了,今天感觉很累吧?”徐方笑着问道。
“还行,有你帮忙还好点。”陈丽雪小声道。
“招两个人吧,平时帮忙照看店铺,年纪不要太大,稍微机灵点的姑娘,待遇这块可以比一般的服务员工资高点。”徐方提议道:“你这从早到晚的太累了。”
“累点怕什么?以前不都这么过来的吗?”陈丽雪骨子里倒是坚强。
“这可不一样,女人太累容易变老,这点钱不要省。多出来的精力,咱们可以做很多事,赚更多的钱。”徐方提醒道。
陈丽雪知道徐方是关心她,心里微微一甜,看着徐方的眼神又多了几分温柔。
回到家后,徐方洗漱完毕,已经知道徐方厉害的陈丽雪可没放过徐方,一直跟徐方大战到了深夜,两人才沉沉睡去。
翌日,吃过早饭后,徐方和陈丽雪朝米线店走去。
虽然认识徐方才两天,但陈丽雪却很喜欢和徐方在一起的感觉,所以也没打车,跟着徐方步行。
“徐方,服务员咱们去哪儿招比较合适?”陈丽雪问道。
“在网上发布一下吧,写清楚咱们米线店地址和工作要求。”徐方提醒道。
“这个也要发网上?这些人文化水平都不高吧?谁会在网上看招聘广告?”陈丽雪不相信道。
徐方微微一笑,解释道:“咱们米线店招的服务员不仅仅要打扫卫生,怎么着也得会算账吧?也得能学会操作计算机吧?能在网上看到这些招聘的年轻人,怎么也都懂点,这样合格率也高。”
听到徐方的话,陈丽雪也感觉靠谱,找出一个同城软件,发布了一条招聘服务员的消息。
钟陵市的服务员薪水,也就两千左右,尤其是这种小餐馆,待遇普遍很低。
陈丽雪本打算给个两千五的待遇,但在徐方的强烈要求下,薪水给标上了三千,而且一招就是两人。
上班时间也宽裕,上午班和下午班。
早班是十点半到下午五点。
晚班是下午五点到晚上十一点。
虽然要负责收银、招待客人、收拾碗筷等工作,但一天工作时间也就六小时,待遇却能达到三千,这好事可不是一般的服务员能赶上。
两人才走到米线店门口,就收到了一个应聘电话。
告诉这人米线地址,两人便等待应聘人员过来面试。
大概十点,徐方和陈丽雪正坐着聊天,一名衣着朴素的女人好奇看着店内,脆生生问:“请问老板在吗?”
看着这女孩,陈丽雪笑道:“你是汪雯吧?”
“对,您是陈老板?”汪雯眨着大眼睛问道。
“嗯,进来吧,这是徐方,你可以叫徐老板。”陈丽雪笑着给汪雯介绍。
“徐老板好。”汪雯客气道。
徐方打量了眼这女人,年纪二十七左右,中等身材,微微有点腴丰,马尾辫,没有化妆,一双大眼睛透露着朴实,听到汪雯跟他打招呼,温和点头招呼:“坐吧。”
汪雯依言坐在两人对面,一时有些拘谨。
“你现在住哪?离这儿远吗?”徐方问。
“不远,住马甸桥那边,骑自行车过来十分钟。”汪雯声音很清脆。
“是本地人吗?”徐方又问。
“不是,俺跟俺男人在这打工,前两年一直带孩子,也没怎么上班,看咱这一天上六个多小时班,待遇还行,俺就过来试试。”汪雯没什么心眼,徐方问什么就直接说了出来。
“十三加十六等于几?”徐方又问。
“三十九,徐老板,俺以前上过初中,成绩还不错,不是傻子。”汪雯看徐方问这么弱智的问题,多嘴说了一句。
陈丽雪在一旁感觉有些好笑,不过看徐方一脸严肃,倒知道些分寸没笑出来。
徐方温和道:“来咱们这就得算账,必须得会算术,问这个问题也是很有必要的。我再问你一个,十三加十八加十七等于多少?”
汪雯思考了三秒,才清脆道:“四十八。”
徐方的心微微放了下来,这女人的算术倒是没问题,但徐方脸上也没露出什么表情,依旧温和道:“我跟你说下我们店服务员的工作要求,首先得招呼客人,客人点什么餐,你要跟厨师报菜。等客人吃完饭后,你除了收钱,还得收拾桌子。每天上班六个小时,不允许迟到,也不允许旷工。活虽然不怎么多,但会比较辛苦,和我们在网上挂出的消息一样,这些你能接受吗?”
汪雯急忙点头道:“俺没问题,就是工资也是……”
“工资三千一个月,如果表现出色,会发一些红包或者奖金。”徐方认真道。
徐方温温和和的,倒很有亲和力,虽然只是家小米线馆,但汪雯对徐方却很信任,闻言欣喜道:“谢谢老板,俺什么时候上班?”
“今天开始吧,今天开始算工钱。”徐方淡笑道。
“好嘞!”听徐方的意思,这是已经入职了,汪雯欣喜地点点头。
徐方又交代了一些注意事项,汪雯也一一记下。
为了让汪雯放心,徐方要了她身份证,去附近打印店复印了两份,然后又在网上找出简单的劳务合同范本,直接打印了二十份。
回到店内,徐方才发现店里又多了个小姑娘。
“这位是?”徐方有些有些好奇。
“这是张倩,也是新来的服务员。”陈丽雪介绍道。
陈丽雪本来就十分精明,她招进来的人应该也不会差了,微微点了点头,当知道张倩对上晚班没意见后,叫出了刘壮和他侄子,让四人在劳务合同上签字。
大家也都不傻,知道这是对他们工作的一种保障,看徐方想得周到,一个个心里也有些感动。
为了让张倩也尽快上手工作,徐方让她留了一会。到了十二点,徐方看两人工作都没问题,让张倩下午五点准时到,便带着陈丽雪朝家走去。
“这人一招到,不用自己干活,果然浑身轻松啊。”没有往日的那种压力,一路上陈丽雪显得很愉悦。眯着眼睛打量着徐方,越看越是顺眼。她很清楚自己之所以感觉轻松,更大的原因还是因为生意变好,而生意变好的原因,正是身边这个看起来温和的年轻小子。
“你现在压力小了,但刘壮他们的压力肯定挺大的,有时间你再招俩厨师,让他们能忙过来。”徐方提醒道:“我明晚要回闽南省处理点事儿,后天再回来,到时人你给招齐。”
听说徐方要走,陈丽雪眼里微微有些失望。不过她也知道徐方有其他产业,虽然没有深入问徐方是做什么的,但肯定不会在一个米线店上耗费太多时间,所以也没阻止。
今晚十一点,陈丽雪拉着徐方去收账,看着今天两千九百多的营业额,陈丽雪眼里都要笑出一朵花来。
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