第197章 厨艺比赛开始
看着没有备注的号码,徐方有些好奇:“喂,您哪位?”
“我小白。”
“什么小白?”徐方丈二摸不到头脑。
“白尽,白无常。”那边尴尬道。
徐方立刻想起来了,笑道:“你小子找我啥事?那两千万不是还你了吗,想要高利贷是吧?”
“徐爷别开玩笑,您帮我们存两千万,我还得给您保管费呢。”白无常一头冷汗,爷,谁敢要您保护费啊。
“啥事啊?”徐方很是好奇。
“那啥,听说天外天酒店不长眼惹了您,今晚我去把那群兔崽子全废了,会不会给您添麻烦?”白无常不确定问。
徐方不禁气乐了:“滚蛋,在这时候你丫出手,这屎盆子还不扣我头上。以后少用武力欺压普通人,这事儿不用你费心,我有准备。”
白无常对徐方信服的紧,“徐爷教训的是,对了,您住哪啊?这要过年了,我去拜访下您。”
徐方想了想才道:“等有空来秀兰大酒店找我,我这有几坛好酒,过年你回去,给你爹和师父带上。”
“是是是。”白无常立刻同意。
挂了电话,白无常才长舒口气,对徐方他可真是服了。不过这种服气,并不完全是惧怕,还有一种恭敬的成分。
首先,人家不贪财。本来他都说孝敬的两千万,人家徐爷说还就还了。
现在让他给父亲和师父带酒,这也说明徐爷确实比他长一辈,而且和他老一辈的人关系很硬。
也就凭这两点,当知道天外天那么无耻后,他才想帮徐方解决点事儿,不过办法狂暴了点。
挂了电话,又有卖给徐方渔船的陈美霞、植物学家姜先娜、塔塔海鲜店的董扬帆,都打电话过来问候。
等徐方把所有电话回完,天色已经渐晚。
对于这些人,徐方心里除了感动就剩感谢。
这种感情,也勾起了他那六年的回忆。看着被夕阳笼罩的大海,徐方眼神却飘向了远处。
兄弟们,你们现在过的怎样?
……
翌日一早,赵红艳难得没出海,而是雇了个人代劳。
比赛十一点才开始,徐方也不着急,做好早饭,五人一起就餐。
四女应该商量好了,不会拖累徐方时间,早上起来就开始化妆,饭桌上,饶是见惯了四女,突然看到化了淡妆的她们,心还是忍不住跳了跳。
“妖精啊,你们都这漂亮了还化妆,还让其他女人活不?”徐方笑道。
郑秀兰白了徐方一眼:“这还不是想给你长脸,待会你也换身衣服,穿这文化衫出去,显得太寒酸。”
“怎寒酸了?”徐方笑问。
“虽然洗的干净,但给人的感觉就脏。本来你做的就是餐饮生意,如果给顾客留下厨师衣着不整的印象,肯定会对你们酒店扣印象分。而你穿上正常的衣服,完全能算个帅哥厨师,这样还能吸引一定人气。”郑秀兰有条有理的分析。
徐方闻言点点头:“成,那我换身衣服。”
吃过饭,徐方穿上休闲装,原本松散的气质顿时一变,瞬间多了几分阳光、青春、帅气。
四女眼睛一亮,赞道:“不错。”
柳海连提议道:“干脆等徐方不注意,咱们把他文化衫都扔了,穿这身衣服多养眼。”
“我看行!”邵静附和点头。
徐方翻了个白眼:“穿习惯了宽松的,穿这些衣服别扭。”
吃过饭收拾好碗筷,徐方带四女朝海边行去,摩托艇最多载两人,徐方先把郑秀兰和赵红艳带过去,让她俩打车去广场,然后拐回来接邵静和柳海连,打车朝市区赶去。
十点半,徐方到了时光广场。
这里在市中心地带,人流量很多,虽然面积很大,但徐方到了地方,依旧被眼前的情景吓了一跳。
诺达的广场,竟然围满了人。
广场正北面分为两块,各自立着牌子:秀兰集团、天外天大酒店。
牌子旁边被屏风挡住,里面应该是各自准备的厨具、食材。
屏风后面,都立着巨大的电子高清屏幕,上面能投射出两处厨房的场景,距离远的人,可以直接从屏幕上看到厨师做菜景象。
而厨房对面,则有八排桌子,里面有市里领导和市里有头有脸的人物,以及厨艺评审团!
徐方找到郑秀兰和赵红艳,带着四女朝秀兰集团的区域走去。
林香雪早已到了,这个美女老总,着实引起了记者们的骚动,还没开始,大部分记者都过来采访林香雪。
林香雪出身富贵,自然不会怯场,游刃有余的应对记者,眼睛时不时朝人群里看。
这都十点半了,徐方那犊子怎还不来?
很快,林香雪眼睛一亮,跟记者们说声抱歉,朝徐方招了招手:“这边。”
之前林香雪很配合,打扰了她这么长时间,记者们自然很给她面子,既然她有事,记者们也不多纠缠,一蜂窝去天外天那边采访去了。
“怎么才来?”林香雪笑问。
“不说十一点才开始吗?还半小时呢。”徐方很是轻松。
赵雨霏、欣姨甚至蔡姐、王雨竹都来了,徐方一一见过。
跟大家打过招呼,林香雪拉着徐方钻进屏风,笑道:“你要的食材都在这里,先熟悉下环境。这是你要的火炉、荷叶、黄泥、山鸡、大黄鱼、公柳山羊后腿肉、牛肉、扇贝。这里是调料……”
徐方将材料一一记下,满意点头道:“没问题,很好。”
“待会主持人说开始,你就赶紧做菜。做菜时间虽然是两小时,但做菜时间也在考察之列。而且谁先把五道菜做好,谁先给评委们品尝。第一个做好的,肯定占便宜。毕竟五道菜吃完也饱了,本很有食欲的人,也没多大食欲了。评委一共十人,你做的菜,量要够。”林香雪逐条交代。
徐方点点头,跟林香雪走出来。
……
十点四十五,正中间的舞台,青云市著名主持人许梦诺袅袅走出。不少市民都是她粉丝,看到偶像出来,每个都十分兴奋。
许梦诺跟大家挥挥手,甜美的声音传开:“诸位,今天是咱们青云市两家五星级酒店的巅峰对决,吃的力量果然是无穷的,现场竟然来了这么多朋友。这次比赛的目的,两家酒店也达成一致,本着友好和谐、共同进步的原则,进行这次较量。比赛规则,双方各出一名厨师,两小时内做出五道菜,十名评委会对每道菜打分,最后总分最高的人,将获得胜利。”
“按照约定,如果天外天大酒店获胜,将得到秀兰大酒店几道主打菜的配方。如果秀兰大酒店获胜,秀兰大酒店将得到天外天的重要人才——宋经理。”
“十名评审员都来自‘中华美食品鉴团’,在国内很大有名气,也是咱们青云市的领导们找来的裁判,公正程度请所有人放心。有请评审员、监督员入场。”
随着许梦诺说完,众人依次落座。最前面的是十名评审员,而后面的监督员,则是市里有头有脸的人物。
比如领导,比如一些企业高层,甚至秦老爷子也在里面!
等众人坐好,许梦诺举起话筒:“时间宝贵,大家也等候多时,甚至我也迫不及待想看两位大厨的精彩对决。既然人已到齐,我们不耽搁时间,有请两位厨师闪亮登场!”
随即,天外天那边,走出来一中年男子,中等身高,身材很胖。
看到天外天人出来,许梦诺拿着手卡介绍:“天外天大酒店出场的,是国家一级厨师庞建鑫。厨艺精湛,擅长食材搭配,让每种食材各尽其用,味道相辅相成。曾多次获得厨艺奖项,在厨界独树一帜。”
很快,一身休闲装的徐方就走出来。
看到徐方,不少女人惊叫一声,大呼好帅,人气与庞建鑫一比要热闹的多。
许梦诺看着手卡,眼里也有些纠结,不过良好的职业素养还是让她顺畅读出:“秀兰集团出站的人,是他们总裁徐方。虽然在厨艺上没有评定等级,但秀兰大酒店的药膳配方,全出自他手。这样一神秘人物,究竟又有怎样的后手?让我们拭目以待!现在,比赛开始!”
随着许梦诺说完,前面的屏风全被拉开,露出了里面的阵容。
看着那琳琅满目的厨具,围观的人再次引发一阵惊呼。
宣布开始,庞建鑫抄起准备好的牛肉,拿出菜刀开始切肉。早已准备好的摄影师,立刻将镜头打在大荧屏上,让更多的人看的清楚。
菜刀切的很快,刀落在菜板上,发出“哒哒哒哒”的声音。那牛肉大小均匀,厚度偏薄,可见这人厨艺还很有两下子。
内行看门道,外行看热闹。
庞建鑫只露出这一手,评审员也点点头。
“老庞这次真是拿出真功夫了,这牛肉切的,已经堪比特级厨师了。”一评审员笑道。
“真不错,菜刀力道均匀,速度快但很稳,行家一出手便知有没有,光看这切菜动作,特级之下应该很难有能赢他的。”一资质较老的评审员感慨。
“对面那小子可要倒霉了。”又一评审员看着徐方感慨道。
围观的人虽然不懂专业术语,但那纯熟的动作,还是获得了不少惊叹。
与其他人的惊叹不同,天外天大酒店的经理宋美荣,此刻目瞪口呆的盯着徐方……
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“我小白。”
“什么小白?”徐方丈二摸不到头脑。
“白尽,白无常。”那边尴尬道。
徐方立刻想起来了,笑道:“你小子找我啥事?那两千万不是还你了吗,想要高利贷是吧?”
“徐爷别开玩笑,您帮我们存两千万,我还得给您保管费呢。”白无常一头冷汗,爷,谁敢要您保护费啊。
“啥事啊?”徐方很是好奇。
“那啥,听说天外天酒店不长眼惹了您,今晚我去把那群兔崽子全废了,会不会给您添麻烦?”白无常不确定问。
徐方不禁气乐了:“滚蛋,在这时候你丫出手,这屎盆子还不扣我头上。以后少用武力欺压普通人,这事儿不用你费心,我有准备。”
白无常对徐方信服的紧,“徐爷教训的是,对了,您住哪啊?这要过年了,我去拜访下您。”
徐方想了想才道:“等有空来秀兰大酒店找我,我这有几坛好酒,过年你回去,给你爹和师父带上。”
“是是是。”白无常立刻同意。
挂了电话,白无常才长舒口气,对徐方他可真是服了。不过这种服气,并不完全是惧怕,还有一种恭敬的成分。
首先,人家不贪财。本来他都说孝敬的两千万,人家徐爷说还就还了。
现在让他给父亲和师父带酒,这也说明徐爷确实比他长一辈,而且和他老一辈的人关系很硬。
也就凭这两点,当知道天外天那么无耻后,他才想帮徐方解决点事儿,不过办法狂暴了点。
挂了电话,又有卖给徐方渔船的陈美霞、植物学家姜先娜、塔塔海鲜店的董扬帆,都打电话过来问候。
等徐方把所有电话回完,天色已经渐晚。
对于这些人,徐方心里除了感动就剩感谢。
这种感情,也勾起了他那六年的回忆。看着被夕阳笼罩的大海,徐方眼神却飘向了远处。
兄弟们,你们现在过的怎样?
……
翌日一早,赵红艳难得没出海,而是雇了个人代劳。
比赛十一点才开始,徐方也不着急,做好早饭,五人一起就餐。
四女应该商量好了,不会拖累徐方时间,早上起来就开始化妆,饭桌上,饶是见惯了四女,突然看到化了淡妆的她们,心还是忍不住跳了跳。
“妖精啊,你们都这漂亮了还化妆,还让其他女人活不?”徐方笑道。
郑秀兰白了徐方一眼:“这还不是想给你长脸,待会你也换身衣服,穿这文化衫出去,显得太寒酸。”
“怎寒酸了?”徐方笑问。
“虽然洗的干净,但给人的感觉就脏。本来你做的就是餐饮生意,如果给顾客留下厨师衣着不整的印象,肯定会对你们酒店扣印象分。而你穿上正常的衣服,完全能算个帅哥厨师,这样还能吸引一定人气。”郑秀兰有条有理的分析。
徐方闻言点点头:“成,那我换身衣服。”
吃过饭,徐方穿上休闲装,原本松散的气质顿时一变,瞬间多了几分阳光、青春、帅气。
四女眼睛一亮,赞道:“不错。”
柳海连提议道:“干脆等徐方不注意,咱们把他文化衫都扔了,穿这身衣服多养眼。”
“我看行!”邵静附和点头。
徐方翻了个白眼:“穿习惯了宽松的,穿这些衣服别扭。”
吃过饭收拾好碗筷,徐方带四女朝海边行去,摩托艇最多载两人,徐方先把郑秀兰和赵红艳带过去,让她俩打车去广场,然后拐回来接邵静和柳海连,打车朝市区赶去。
十点半,徐方到了时光广场。
这里在市中心地带,人流量很多,虽然面积很大,但徐方到了地方,依旧被眼前的情景吓了一跳。
诺达的广场,竟然围满了人。
广场正北面分为两块,各自立着牌子:秀兰集团、天外天大酒店。
牌子旁边被屏风挡住,里面应该是各自准备的厨具、食材。
屏风后面,都立着巨大的电子高清屏幕,上面能投射出两处厨房的场景,距离远的人,可以直接从屏幕上看到厨师做菜景象。
而厨房对面,则有八排桌子,里面有市里领导和市里有头有脸的人物,以及厨艺评审团!
徐方找到郑秀兰和赵红艳,带着四女朝秀兰集团的区域走去。
林香雪早已到了,这个美女老总,着实引起了记者们的骚动,还没开始,大部分记者都过来采访林香雪。
林香雪出身富贵,自然不会怯场,游刃有余的应对记者,眼睛时不时朝人群里看。
这都十点半了,徐方那犊子怎还不来?
很快,林香雪眼睛一亮,跟记者们说声抱歉,朝徐方招了招手:“这边。”
之前林香雪很配合,打扰了她这么长时间,记者们自然很给她面子,既然她有事,记者们也不多纠缠,一蜂窝去天外天那边采访去了。
“怎么才来?”林香雪笑问。
“不说十一点才开始吗?还半小时呢。”徐方很是轻松。
赵雨霏、欣姨甚至蔡姐、王雨竹都来了,徐方一一见过。
跟大家打过招呼,林香雪拉着徐方钻进屏风,笑道:“你要的食材都在这里,先熟悉下环境。这是你要的火炉、荷叶、黄泥、山鸡、大黄鱼、公柳山羊后腿肉、牛肉、扇贝。这里是调料……”
徐方将材料一一记下,满意点头道:“没问题,很好。”
“待会主持人说开始,你就赶紧做菜。做菜时间虽然是两小时,但做菜时间也在考察之列。而且谁先把五道菜做好,谁先给评委们品尝。第一个做好的,肯定占便宜。毕竟五道菜吃完也饱了,本很有食欲的人,也没多大食欲了。评委一共十人,你做的菜,量要够。”林香雪逐条交代。
徐方点点头,跟林香雪走出来。
……
十点四十五,正中间的舞台,青云市著名主持人许梦诺袅袅走出。不少市民都是她粉丝,看到偶像出来,每个都十分兴奋。
许梦诺跟大家挥挥手,甜美的声音传开:“诸位,今天是咱们青云市两家五星级酒店的巅峰对决,吃的力量果然是无穷的,现场竟然来了这么多朋友。这次比赛的目的,两家酒店也达成一致,本着友好和谐、共同进步的原则,进行这次较量。比赛规则,双方各出一名厨师,两小时内做出五道菜,十名评委会对每道菜打分,最后总分最高的人,将获得胜利。”
“按照约定,如果天外天大酒店获胜,将得到秀兰大酒店几道主打菜的配方。如果秀兰大酒店获胜,秀兰大酒店将得到天外天的重要人才——宋经理。”
“十名评审员都来自‘中华美食品鉴团’,在国内很大有名气,也是咱们青云市的领导们找来的裁判,公正程度请所有人放心。有请评审员、监督员入场。”
随着许梦诺说完,众人依次落座。最前面的是十名评审员,而后面的监督员,则是市里有头有脸的人物。
比如领导,比如一些企业高层,甚至秦老爷子也在里面!
等众人坐好,许梦诺举起话筒:“时间宝贵,大家也等候多时,甚至我也迫不及待想看两位大厨的精彩对决。既然人已到齐,我们不耽搁时间,有请两位厨师闪亮登场!”
随即,天外天那边,走出来一中年男子,中等身高,身材很胖。
看到天外天人出来,许梦诺拿着手卡介绍:“天外天大酒店出场的,是国家一级厨师庞建鑫。厨艺精湛,擅长食材搭配,让每种食材各尽其用,味道相辅相成。曾多次获得厨艺奖项,在厨界独树一帜。”
很快,一身休闲装的徐方就走出来。
看到徐方,不少女人惊叫一声,大呼好帅,人气与庞建鑫一比要热闹的多。
许梦诺看着手卡,眼里也有些纠结,不过良好的职业素养还是让她顺畅读出:“秀兰集团出站的人,是他们总裁徐方。虽然在厨艺上没有评定等级,但秀兰大酒店的药膳配方,全出自他手。这样一神秘人物,究竟又有怎样的后手?让我们拭目以待!现在,比赛开始!”
随着许梦诺说完,前面的屏风全被拉开,露出了里面的阵容。
看着那琳琅满目的厨具,围观的人再次引发一阵惊呼。
宣布开始,庞建鑫抄起准备好的牛肉,拿出菜刀开始切肉。早已准备好的摄影师,立刻将镜头打在大荧屏上,让更多的人看的清楚。
菜刀切的很快,刀落在菜板上,发出“哒哒哒哒”的声音。那牛肉大小均匀,厚度偏薄,可见这人厨艺还很有两下子。
内行看门道,外行看热闹。
庞建鑫只露出这一手,评审员也点点头。
“老庞这次真是拿出真功夫了,这牛肉切的,已经堪比特级厨师了。”一评审员笑道。
“真不错,菜刀力道均匀,速度快但很稳,行家一出手便知有没有,光看这切菜动作,特级之下应该很难有能赢他的。”一资质较老的评审员感慨。
“对面那小子可要倒霉了。”又一评审员看着徐方感慨道。
围观的人虽然不懂专业术语,但那纯熟的动作,还是获得了不少惊叹。
与其他人的惊叹不同,天外天大酒店的经理宋美荣,此刻目瞪口呆的盯着徐方……
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